Реквизиты работ
Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции

Допускается цитирование материалов при наличии активной ссылки на оффициальный сайт академии https://baa.by

  1. Технология переработки продукции животноводства: Учебник / Минск: Беспринт; Сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков. Минск, 2004. 270 с.
  2. Технология переработки продукции животноводства: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. Горки, 2004. 24 с.
  3. Лошадь в личном хозяйстве: Лекция / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, Н.М. Былицкий. Горки, 2004. 36 с.
  4. Породные ресурсы коневодства: Лекция / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, М.А. Горбуков, В.И. Пузыревский. Горки, 2004. 25 с.
  5. Коневодство: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, А.А. Лазовский, В.Л. Козельский. Горки, 2004. 20 с.
  6. Мечение крупного рогатого скота: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, В.И. Савельев, Н.В. Лазовик, Н.К. Капустин, В.И. Пузыревский. Горки, 2004. 27 с.
  7. Повышение эффективности производства молока в пастбищный период: Лекция / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. В.И. Савельев. Горки, 2004. 40 с.
  8. Скотоводство: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. В.И. Савельев, Н.В. Лазовик. Горки, 2004. 40 с.
  9. Учет в скотоводстве: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. В.И. Савельев, Н.В. Лазовик, В.И. Пузыревский, П.В. Авраменко. Горки, 2005. 32 с.
  10. Технология переработки продукции животноводства: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков, А.И. Портной. Горки, 2005. 36 с.
  11. Сертификация продукции животноводства: Методические указания. Часть 1 / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. Горки, 2005. 32 с.
  12. Технология и контроль качества пищевых животных жиров: Лекция / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко, С.В. Короткевич. Горки, 2005. 21 с.
  13. Морфологический, химический состав и товарная классификация мяса: Лекция / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко, С.В. Короткевич. Горки, 2005. 28 с.
  14. Сертификация продукции животноводства: Методические указания. Часть 3 / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. Горки, 2005. 24 с.
  15. Тренинг и испытания лошадей: Лекция / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, Н.М. Былицкий, Т.М. Струкова. Горки, 2005. 24 с.
  16. Коневодство. Раздел 3. Воспроизводство, выращивание и испытание лошадей: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, Н.В. Лазовик. Горки, 2005. 20 с.
  17. Коневодство. Раздел 6. Продуктивное коневодство: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, Н.М. Былицкий, В.И. Савельев. Горки, 2005. 16 с.
  18. Скотоводство. Раздел 2. Оценка пригодности вымени коров к машинному доению: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, Н.В. Лазовик, В.И. Савельев. Горки, 2005. 28 с.
  19. Коневодство. Раздел 1. Экстерьер и конституция лошадей: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, Н.М. Былицкий, В.И. Савельев. Горки, 2005. 24 с.
  20. Скотоводство. Раздел 2. Оценка крупного рогатого скота по экстерьеру и конституции: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, Н.В. Лазовик, В.И. Савельев. Горки, 2005. 35 с.
  21. Скотоводство. Раздел 3. Мясная продуктивность крупного рогатого скота: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, Н.В. Лазовик, В.И. Савельев. Горки, 2006. 32 с.
  22. Скотоводство. Раздел 3. Молочная продуктивность коров: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, Н.В. Лазовик, В.И. Савельев, В.И. Пузыревский. Горки, 2006. 32 с.
  23. Производственные технологии (в животноводстве): Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. Горки, 2006. 28 с.
  24. Сертификация продукции животноводства: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. Горки, 2006. 44 с.
  25. Производственные технологии в животноводстве: Методические указания. Часть 1 / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко, С.П. Ситько, В.И. Савельев. Горки, 2006. 28 с.
  26. Технология производства продукции животноводства: Методические указания. Часть 2 / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко, В.И. Савельев, С.В. Короткевич. Горки, 2007. 32 с.
  27. Скотоводство. Раздел 6. Воспроизводство молочного стада: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Е.В. Дубежинский, Н.В. Лазовик, В.И. Савельев. Горки, 2007. 32 с.
  28. Технология переработки продукции животноводства: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. Горки, 2007. 32 с.
  29. Породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности: Лекция / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Савельев В.И. Горки, 2007. 32 с.
  30. Породы крупного рогатого скота мясного направления продуктивности: Лекция / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Савельев В.И. Горки, 2007. 28 с.
  31. Породы крупного рогатого скота молочно-мясного направления продуктивности: Лекция / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Савельев В.И. Горки, 2007. 24 с.
  32. Технология переработки продукции животноводства: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. Горки, 2007. 20 с.
  33. Скотоводство. Раздел 11. Технология производства говядины в молочном скотоводстве: методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Савельев В.И., Лазовик Н.В., Дубежинский Е.В., Сидоренко Р.П., Микуленок В.Г., Авраменко П.В. Горки, 2008. 16 с.
  34. Скотоводство. Раздел 9. Технология выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота: методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Савельев В.И., Лазовик Н.В., Дубежинский Е.В., Сидоренко Р.П., Микуленок В.Г. Горки, 2008. 36 с.
  35. Скотоводство. Раздел 10. Технология производства молока: методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Савельев В.И., Лазовик Н.В., Дубежинский Е.В., Сидоренко Р.П., Микуленок В.Г., Авраменко П.В. Горки, 2008. 36 с.
  36. Молочное дело: методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Портной А.И. Горки, 2008. 20 с.
  37. Коневодство. Раздел 7. Тренинг, испытания лошадей и конный спорт: методические указания и задания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Дубежинский Е.В. Горки, 2008. 12 с.
  38. Коневодство: методические указания и задания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Дубежинский Е.В., Былицкий Н.М. Горки, 2008. 28 с.
  39. Животноводство: методические указания и задания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; сост. Р.П. Сидоренко, М.С. Шашков, В.И. Савельев. Горки, 2009. 76 с.
  40. Скотоводство. Раздел 3. Конституция, экстерьер и развитие крупного рогатого скота: методические указания и задания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; сост. В.И. Савельев, Н.В. Лазовик, Е.В. Дубежинский, Р.П. Сидоренко, В.Г. Микуленок. Горки, 2009. 20 с.
  41. Сертификация продукции животноводства: методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. Горки, 2009. 52 с
  42. Скотоводство. Раздел 2. Формы производственно-зоотехнического и племенного учета: методические указания и задания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; сост. В.И. Савельев, Н.В. Лазовик, Е.В. Дубежинский, В.Г. Микуленок. Горки, 2009. 20 с.
  43. Скотоводство. Раздел 13. Изучение передового опыта производства продукции скотоводства: методические указания и задания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; сост. В.И. Савельев, Н.В. Лазовик, Е.В. Дубежинский, В.Г. Микуленок. Горки, 2009. 12 с.
  44. Производственные технологии (животноводство). Часть 2: методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; сост. М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. Горки, 2009. 62 с.
  45. Технология переработки продукции животноводства. Раздел 1. Технология переработки молока и производства молочных продуктов: методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; сост. Р.П. Сидоренко, М.С. Шашков, С.В. Короткевич. Горки, 2009. 52 с
  46. Хранение и переработка продукции животноводства: методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; сост. Р.П. Сидоренко, М.С. Шашков, В.И. Савельев, С.В. Короткевич. Горки, 2009. 68 с.